ماهیت اساسی پنیر به عنوان یک محصول لبنی با ارزش بالا پنیر، که اغلب به عنوان «طلای شیر» شناخته می‌شود، در میان محبوب‌ترین کالاهای لبنی جهان قرار دارد و به دلیل ارزش غذایی استثنایی خود که پروتئین، کلسیم و چربی‌های ضروری را ارائه می‌دهد، ارزشمند است. بازار جهانی پنیر به طور مداوم در حال تکامل بوده و منجر به ظهور قالب‌های فرآوری‌شده نوآورانه از جمله پنیر استیک شده است - یک میان وعده راحت و با وعده کنترل‌شده که حضور قابل توجهی در بازار در بخش‌های خرده‌فروشی و خدمات غذایی را تضمین کرده است. با این حال، همان ویژگی‌هایی که پنیر را از نظر غذایی ارزشمند می‌کنند - میزان رطوبت، پی اچ و ترکیب چربی آن - محیطی را نیز برای تکثیر میکروبی ایجاد می‌کنند. این واقعیت، استریلیزاسیون تجاری را از یک مرحله فرآوری صرف به سنگ بنای مطلق تولید پنیر استیک ارتقا می‌دهد و تضمین می‌کند که ایمنی، کیفیت و پایداری در انبار از تولید تا مصرف بدون هیچ گونه مصالحه‌ای حفظ می‌شوند.

خاموش کردن در دمای ۱۲۱ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دستکاری باکتریایی رایج‌ترین روش مورد استفاده برای ریشه‌کنی است. روش‌های باکتریایی و شرایط استاندارد. با این حال، چرا به جای ۱۲۰ درجه سانتیگراد یا ۱۲۲ درجه سانتیگراد، ۱۲۱ درجه سانتیگراد را انتخاب کنیم؟ ۱. تاریخچه و قابلیت ردیابی استاندارد استفاده زودهنگام از مقیاس دمای فارنهایت در ایالات متحده متوقف خواهد شد. دمای باکتری روی ۲۵۰ درجه فارنهایت تنظیم شده است که به ۱۲۱ درجه سانتیگراد تبدیل می‌شود. این استاندارد به تدریج در کشور محبوبیت پیدا می‌کند و در سطح بین‌المللی شناخته شده و به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ما درک می‌کنیم که استریلیزاسیون کارآمد، ایمن و مطابق با استانداردها در فرآوری لانه پرندگان برای تضمین کیفیت محصول، افزایش ماندگاری و برآورده کردن الزامات بهداشت بین‌المللی بسیار مهم است. دستگاه پیشرفته تلافی ما (اتوکلاو/ظرف استریلیزاسیون)، که به طور خاص برای صنعت لانه پرندگان طراحی شده است، راه حل ایده‌آل شما برای افزایش رقابت‌پذیری تولید و جلب اعتماد بازارهای سطح بالا است.

لانه پرنده یک تونیک مشهور جهانی است و من فکر می‌کنم همه با آن آشنا هستند. با این حال، امروز می‌خواهم یک راز کاملاً جدید را برای همه فاش کنم - کتری استریلیزه کننده لانه پرنده. چه تغییراتی در لانه پرنده ما ایجاد خواهد کرد؟ لانه پرنده فوری، راهی راحت و سریع برای مصرف لانه پرنده. با این حال، چگونه از استریل بودن آن اطمینان حاصل کنیم؟ پاسخ، کتری استریل کننده لانه پرنده است. کتری استریل کننده لانه پرنده، با فرآیند منحصر به فرد خود، تضمین می کند که هر کاسه لانه پرنده آماده مصرف، بدون نیاز به مواد نگهدارنده و سایر افزودنی ها، می تواند برای چندین ماه تازه بماند.

شرکت زد ال پی اچ ای، تولیدکننده پیشرو دستگاه‌های استریل‌کننده‌ی رتورت، سری جدید دستگاه‌های استریل‌کننده‌ی رتورت هوشمند و با راندمان بالا را معرفی می‌کند. دستگاه‌های ما که برای بازارهایی مانند تایلند، ویتنام، اندونزی، آسیای مرکزی و خاورمیانه طراحی شده‌اند، ایمنی برتر مواد غذایی را تضمین می‌کنند، هزینه‌های عملیاتی را کاهش می‌دهند و مقیاس‌پذیری تولید را برای غذاهای کنسروی، کیسه‌ای و بسته‌بندی شده افزایش می‌دهند.

«تأمین‌کننده پیشرو اتوکلاوهای تلافی با راندمان بالا در اندونزی. راهکارهای ما، مواد غذایی کنسرو شده، غذاهای آماده و محصولات دارویی ایمن و با ماندگاری بالا را تضمین می‌کند. با استریل‌کننده‌های ما که با صرفه‌جویی در مصرف انرژی و مطابق با استانداردهای سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تولید خود را افزایش دهید.»