اتوکلاو بخار تلافی

اتوکلاو بخار رتورت را می‌توان با نام‌های استریل کننده بخار افقی، تجهیزات کنسروسازی رتورت، اتوکلاو کنسروسازی مواد غذایی رتورت نیز نامید. در ادامه توضیحاتی در مورد این دستگاه آمده است.

دستگاه تقطیر بخار را می‌توان در موارد زیر استفاده کرد

ظروف فلزی: قوطی‌های حلبی

بسته‌بندی نرم: کیسه‌های فویل آلوم، کیسه‌های کوچک؛

ظروف شیشه‌ای: توصیه نمی‌شود؛

ظروف پلاستیکی: بطری‌های پی پی و غیره توصیه نمی‌شوند.

مزایای کلیدی برای فرآوری مواد غذایی مدرن

✅ گرمایش سریع و کنترل دقیق
تزریق مستقیم بخار، زمان آماده‌سازی سریع‌تر و کنترل دقیق دما (±0.5 درجه سانتیگراد) را ممکن می‌سازد و در عین حال زمان چرخه را کاهش می‌دهد. ۱۰۰٪ غیرفعال‌سازی میکروبیحتی برای مقاوم‌ترین عوامل بیماری‌زا در برابر حرارت مانند کلستریدیوم بوتولینوم.

✅ استریلیزاسیون یکنواخت، بدون ایجاد نقاط سرد
فناوری پیشرفته گردش بخار و متعادل‌سازی فشار، اختلاف دما در داخل محفظه را از بین می‌برد و تضمین می‌کند که هر بسته، عملیات حرارتی یکسانی را دریافت می‌کند. تضمین سلامت و کیفیت محصول.

✅ بهینه‌سازی انرژی و هزینه
استفاده کارآمد از بخار و سیستم‌های بازیابی حرارت اختیاری، مصرف انرژی را تا ... کاهش می‌دهند. تا ۲۵٪ در مقایسه با دستگاه‌های رترو معمولی، هزینه‌های عملیاتی را بدون به خطر انداختن توان عملیاتی کاهش می‌دهد.

✅ عملیات کاملاً خودکار
رابط کاربری پی ال سی/اچ‌ام‌آی کاربرپسند با قابلیت ذخیره‌سازی دستور پخت، نظارت بلادرنگ و ثبت خودکار چرخه تولید عملیات بدون خطا، قابلیت ردیابی کامل و آمادگی برای انطباق برای حسابرسی‌ها.

✅ طراحی مقاوم و کم نیاز به تعمیر و نگهداری
ساخته شده از فولاد ضد زنگ درجه بالا (ساس 316/304) این مخزن تحت فشار با گواهینامه ASME، برای استفاده صنعتی مداوم با حداقل زمان از کارافتادگی ساخته شده است.

مشخصات فنی

گرمایش متوسطبخار اشباع (با مخلوط بخار و هوا اختیاری برای بسته‌بندی انعطاف‌پذیر)

محدوده دما: ۱۰۵ درجه سانتیگراد – ۱۴۵ درجه سانتیگراد

محدوده فشار: 0 – 0.5 مگاپاسکال

سیستم کنترلپی ال سی کاملاً خودکار با قابلیت ثبت داده‌ها (لاگ‌های مطابق با سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA))

انطباق با استانداردها: ASME، م.، پی دی، گیگابایت (قابل تنظیم برای مقررات محلی)

گزینه‌هاسیستم‌های سی آی پی/سیپ، پیکربندی‌های چند سبدی، ماژول‌های بازیابی انرژی