در سال ۲۰۲۶، مقررات جهانی ایمنی مواد غذایی برای استریلیزاسیون به سطوح بیسابقهای از سختگیری رسیده است، به طوری که هم سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و هم اتحادیه اروپا (EU) الزامات سختگیرانهتری را در زمینه اعتبارسنجی، مستندسازی و ردیابی برای تولید مواد غذایی کم اسید و با ماندگاری بالا اعمال میکنند.
2026-06-03
بیشتر
















