ماشین آلات ZLPH دستگاه اسپری رترو به طور خاص برای محصولات خیار دریایی شیشهای با ارزش بالا و حساس به ظاهر مهندسی شده است. فناوری استریلیزاسیون ددددد ملایم اما دقیق دددددددد آن، استریل تجاری را محقق میکند و در عین حال یکپارچگی شیشه و جذابیت بصری آن را حفظ میکند. در زیر مقدمهای مفصل بر اساس مشخصات محصول و مستندات فنی آمده است:
پیشینه محصول و چالشهای استریلیزاسیون سنتی
خیار دریایی شیشهای به استانداردهای استثنایی برای بافت، رنگ و سلامت شیشه نیاز دارد. استریل کردن سنتی با بخار یا حمام آب اغلب باعث ایجاد تنش حرارتی ناهموار میشود که منجر به انفجار شیشه، تغییر شکل گردن یا افتادگی شانه میشود - که جذابیت قفسه را به خطر میاندازد و میزان ضایعات را افزایش میدهد.
فناوری اصلی استریلیزاسیون اسپری
گرمایش غیرمستقیم + اسپری چند جهته:آب فرآیند حداقلی از طریق مبدلهای حرارتی مارپیچی گرم میشود و به طور یکنواخت از طریق نازلهای جانبی و بالایی با زاویه ۳۶۰ درجه اسپری میشود و یک پرده آب ریز ایجاد میکند که هر شیشه را میپوشاند. گرما به طور یکنواخت از طریق شیشه به مرکز خیار دریایی منتقل میشود و از گرم شدن بیش از حد موضعی جلوگیری میکند.
دقت دما:تحت بار کامل، تغییر دما در داخل این دستگاه غذای تلافی ≤ ±0.3 درجه سانتیگراد است، که مطابق با استانداردهای توزیع حرارتی توصیه شده توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) است.
منحنیهای قابل برنامهریزی:چندین مرحله گرمایش ملایم بین ۱۱۰ تا ۱۲۱ درجه سانتیگراد، آسیب بافت را به حداقل میرساند و بافت طبیعی و طعم غنی خیار دریایی را حفظ میکند.
کنترل فشار همزمان
برای پرداختن به حساسیت ظروف شیشهای به اختلاف فشار، این دستگاه کنسرو سازی رتورت در حین گرمایش، هوای فشرده را تزریق میکند تا فشار محافظ 0.02-0.05 مگاپاسکال را حفظ کند. در حین خنکسازی، فشار داخلی به تدریج با دقت ±0.05 بار کاهش مییابد. سیستم حلقه بسته دما-فشار تضمین میکند که فشار خارجی همیشه از داخل شیشه پشتیبانی میکند و خطرات فروپاشی یا پارگی را از بین میبرد و به بازده ≥99.5٪ دست مییابد.
بهرهوری منابع:حجم آب اسپری شده تنها ۱/۸ سیستمهای حمام آب معمولی است؛ مصرف بخار حدود ۳۰٪ کاهش مییابد.
افزایش بهرهوری:گرمایش/سرمایش 30٪ سریعتر، 15 تا 20 دقیقه در هر دسته صرفهجویی میکند و امکان تولید تقریباً 1000 دسته اضافی در سال را بدون ارتقاء دیگ بخار فراهم میکند.
عملیات هوشمند:سیستم پی ال سی، ۱۰۰ دستور پخت را برای تغییر سریع بین انواع خیار دریایی و مشخصات شیشه، ذخیره میکند.
ایمنی تایید شده:قفلهای ایمنی سهگانه و طراحی شیرهای ایمنی دوگانه به تولیدکنندگان مواد غذایی چین کمک میکند تا الزامات ممیزی بی آر سی و آی اف اس را رعایت کنند.
انتخاب ZLPH دستگاه بسته بندی رترو تضمین میکند که خیار دریایی شیشهای از زمان پر شدن تا استریل شدن و رسیدن به دست مصرفکننده نهایی، از نظر ظاهری بیعیب و نقص باقی بماند - یکپارچگی شیشه حفظ شده، خیار دریایی پف کرده و حالت فنری خود را حفظ میکند. این دستگاه رترو غذا کیفیت قابل مشاهده رو به جذابترین مزیت رقابتی برند شما تبدیل میکنه و در هر شیشه، ایمنی و ظرافت رو با هم ارائه میده.
